一石二鳥のナスタチウム

花も楽しめて、その花も葉も食べられるナスタチウムの鉢植えを買ってきました。屋久島では露地栽培でも増えるようですが、買ってきたばかりでまだ葉も花も小さく少ないので、暫くはこの鉢の中で育てようと思います。
画像






この丸い葉っぱはサラダに入れたり、お肉の付け合わせなどにして食べます。基本的には生のままでいただきます。
良く見るとこの葉っぱは屋久島の形に似ていますね(^^)
画像







花も葉っぱもちょっとだけ辛い味がしますが、インパクトがあって美味しいですね。
画像







これからいっぱい増やして、露地栽培にしたいと思います。それまでは食べたらいけません。お預けです(^^)
画像



ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント