山芋畑の風景

屋久島にはヤクトロという山芋があります。私は食べたことがありませんが、粘りが強く美味しいということです。何故私が食べていないかというと、かあさんが山芋にアレルギー反応があり食べられないからです。 散歩の途中に山芋畑があります。これがヤクトロかどうかは分かりませんが、夏から秋に変えて青々と茂っていた葉が完全に枯れてそろそろ収穫時…
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